Domači svaljki s čemaževim pestom in popečenim koromačem

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Čemaž na grobo nasekljamo. Dodamo pistacije, riban parmezan in olivno olje ter dobro stremo v možnarju.
  2. Na hitro popražimo ter vmešamo kuhane svaljke, po potrebi dosolimo.
  3. Posebej očistimo koromač in ga zrežemo na tanke trakce, na hitro popečemo in postrežemo s svaljki.