Skriti štruklji

lahka
30 minut
glavna jed

Priprava

  1. Štruklje skuhamo do polovice. Vsakega ovijemo v 4 rezine pancete in zavijemo v plastično folijo ter postavimo v hladilnik, da se stisne.
  2. Polento skuhamo v osoljenem mleku in na koncu dodamo še maslo.
  3. V ognjevarno posodo postavimo štruklje, prelijemo s polento, potresemo z ribanim sirom in pečemo 15 minut na 200 stopinjah.