Sojini polpeti

Sojini polpeti so pripravljeni iz namočenih sojinih kosmičev, z ostalimi surovinami oblikovani v polpete in delno ocvrti. So odličen vir beljakovin in prehranskih vlaknin. Ne vsebujejo surovin živalskega izvora zato so primerni tudi za vegetarijance.

Gramatura: 400 g / 1000 g

Priprava

200 °C
13-15 minut

180 °C
4-5 minut

2 x 2-3 minute

Zmrznjene polpete ocvrete v segretem olju. Čas cvrtja v fritezi je 4-5 minut, v ponvi 2-3 minute na vsaki strani. Lahko jih pečete tudi v pečici brez dodane maščobe 13-15 minut, med peko jih enkrat obrnete. Primerni so tudi za pripravo na žaru.

Ali ste vedeli?

Sojini polpeti so primerni tudi za diabetike, saj predstavljajo bogat vir beljakovin.