Cmoki z gozdnimi sadeži

Cmoki z gozdnimi sadeži polepšajo še tako čemeren dan. Postrežemo jih kot sladico, zelo sladkosnedim pa tudi kot glavni obrok.

lahka
30 minut
sladica

Priprava

  1. Cmoke skuhamo v slanem kropu.
  2. Kuhane cmoke povaljamo v mešanici zdrobljenih piškotov, sladkorja in cimeta.
  3. Omako pripravimo z vinom, ki mu dodamo cimetovo palčko, 0.5 l vode, sladkor in limonino lupino.
  4. Zavremo in zgostimo z gustinom.
  5. Ko zavre, odstavimo in dodamo še gozdne sadeže.
  6. Cmoke postrežemo z omako z gozdnimi sadeži.