Domači svaljki s skuto v medeni cimetovi omaki z mandlji

lahka
15 minut
sladica

Priprava

  1. Domače svaljke 7 minut kuhamo v vodi, ki rahlo vre. Medtem pripravimo omako.
  2. Ponev segrejemo in v suhi ponvi na nizkem ognju popražimo mandlje. Stresemo jih na desko in jih grobo nasekljamo. Ponev ponovno segrejemo, v njej stopimo maslo, dodamo med, cimet in mandlje. Ko se omaka začne peniti, vanjo stresemo kuhane odcejene svaljke in nežno premešamo, da so vsi svaljki obliti z medeno omako.
  3. Sladke medene svaljke ponudimo s kepico dobrega vaniljevega sladoleda in okrasimo z lističi melise.