Marcipanov zavitek z rabarbaro

Ko se srečajo marcipan, rabarbara in vlečeno testo, ste lahko prepričani, da po nedeljskem kosilu nihče ne bo slabe volje.

lahka
30 minut
sladica

Priprava

  1. Testo namažemo z maslom, nanj položimo trak čokoladnega biskvita.
  2. Navlažimo ga s sladko vodo.
  3. Nanj položimo olupljeno rabarbaro, posujemo s sladkorjem in cimetom.
  4. Marcipan zmiksamo skupaj z beljakom in ga nabrizgamo po rabarbari.
  5. Zavijemo zavitek in ga premažemo z maslom.
  6. Pečemo 8 min pri 210 stopinjah Celzija.