Recepti



Sadno tihožitje
Ko se prepleteta okusa borovnic in malin, nas popeljeta v lepote čarobnega gozda.



Priprava
- Sladkor v vroči ponvi segrevamo toliko časa, da dobimo svetlo rjavi karamel. Dodamo maline in pražimo toliko, da maline spustijo tekočino.
- Zalijemo s smetano, dodamo še cimet in prevremo. Omako nato odstavimo, prepasiramo, precedimo in ohladimo.
- Cmoke skuhamo po navodilu z embalaže ter postrežemo s hladno omako.
Sestavine

- 1 kg borovničevih cmokov Žito - Hokus
- 500 g svežih ali zmrznjenih malin
- 1 čajna žlička cimeta Maestro
- 500 ml sladke smetane
- 5 žlic sladkorja