Slani prigrizek “Lorraine”

Francoska pita Lorraine v obliki majhnih prigrizkov.

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Čebulo narežemo na trakce, jo zmehčamo na olivnem olju.
  2. Prav tako na olivnem olju prepražimo na kocke narezano slanino in ohladimo.
  3. Sir narežemo na kocke in ga dodamo k slanini in čebuli, dodamo še jajce in začinimo.
  4. Testo narežemo na 8-10 cm široke trakove, premažemo z maslom, nadevamo in zavijemo.
  5. Pečemo na 200˚C 10-12 minut.