Spicy spomladanski zvitki

Tipična azijska jed, pripravljena iz domačih sestavin.

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Prepražimo čebulo in česen.
  2. Dodamo mleto meso ter ga začinimo in dušimo.
  3. Dodamo papriko, čili in zalijemo z rdečim vinom.
  4. Dušimo do mehkega in v mlačno maso vmešamo 1 jajce.
  5. Naredimo kvadratke iz testa ter zavijemo maso v rolice, robove zaključimo z rumenjakom.
  6. Cvremo v vročem olju.