Trikotnik iz vlečenega testa, nadevan z gobami in kozjim sirom

Hrustljavo vlečeno testo v kombinaciji z mehkih kozjim sirom in aromatičnim okusom gob.

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Gobe narežemo na kocke in jih prepražimo na olivnem olju, začinimo in ohladimo.
  2. K ohlajenim gobam dodamo na kocke narezan kozji sir, sesekljan česen in jajce.
  3. Testo narežemo na cca. 5 cm široke trakove, jih premažemo z maslom in na začetek damo žličko nadeva.
  4. Zavijemo v trikotnik in ga premažemo z maslom.
  5. Pečemo 10-12 minut na 200˚C.