Recepti



Žepki s kozjim sirom, orehi in medom
Slastna predjed ali prigrizek iz polnozrnatega vlečenega testa v sladko - slani kombinaciji iz sira, orehov in meda.



Priprava
- Kozji sir narežemo na kocke, dodamo prepražene sesekljane orehe, med in skuto ter začinimo.
- Testo narežemo na 5-6 cm široke trakove, premažemo s stopljenim maslom, na začetek testa damo žličko nadeva in zvijemo v trikotnik.
- Pečemo na 200˚ C 10-12 minut.
Sestavine

- 1 zavitek polnozrnatega vlečenega testa Žito - Hokus
- maslo MU
- 10 g orehov
- 1-2 žlici medu
- 250 g kozjega sira
- 100 g skute MU Cuisine
- sol
- poper Maestro