Zvitki iz vlečenega testa nadevani z mletim mesom in kalčki

Odlična predjed ali lahek samostojen obrok z azijskim pridihom.

lahka
30 minut
predjed

Priprava

  1. Sesekljano čebulo in meso prepražimo, začinimo in ohladimo.
  2. Korenje, zeleno, por narežemo na tanke palčke, stresemo k ohlajenem mesu, dodamo kalčke in nasekljan česen.
  3. Maso začinimo.
  4. Če želimo bolj pikanten okus, lahko dodamo čili ali feferone.
  5. Testo narežemo na 6 x 25 cm široke trakove in jih namažemo s stopljenim maslom.
  6. Na začetku nadevamo in jih zvijemo kot sarme.
  7. Ocvremo jih v vročem olju ali jih spečemo v zelo vroči pečici.